De la huerta a la mesa

10 mayo, 2013

Ubicado en Finca Maipú, el restaurant Pan & Oliva, el segundo emprendimiento gastronómico de Familia Zuccardi, presentó el nuevo programa turístico “Vení a Cocinar”, que incluye desayuno, cosecha en la huerta, clase de cocina y almuerzo en el restaurant. Los chefs guian a los visitantes por la huerta orgánica donde recolectan verduras que luego son los ingredientes de los platos que prepararán durante la clase de cocina en Pan & Oliva. Allí los participantes aprenden a preparar platos cuyo elemento primordial es el aceite de oliva y reciben consejos prácticos sobre su valor gastronómico y sus beneficios a la salud.
Más información: www.casadelvisitante.com

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